食品抽检不合格 麦趣尔发布声明

近日，浙江省庆元县市场监管局公示的2022年第4期食品抽检检验情况中称，麦趣尔集团股份有限公司生产的2批次纯牛奶不合格，不合格项目为丙二醇。

6月30日，该事件登上热搜，当天麦趣尔股票跌停。

30日上午，麦趣尔证券部工作人员表示，目前公司正在对很多批次的产品进行大批量排查和抽检，涉及多个渠道、品类，具体结果还没有出来。

不过，目前，在庆元县人民政府食品药品相关信息公开一栏中，已无法找到2022年第4期食品抽检检验情况。

据报道，庆元县市场监督管理局办公室工作人员表示，目前这一检测公告已经被撤回，但并未透露撤回的具体原因，但表示市场监督局还会出具公告说明，具体以公告内容为准。

深交所：7月5日前要给出回复

在事件发生之后，麦趣尔首次发布声明，介绍了已开展工作，包括两个批次的产品已下架、封存；当地监管部门已进驻公司，检测机构对相关产品开展全面的抽样检测工作。

股市大跌后，麦趣尔集团股份有限公司（002719.SZ，麦趣尔）收到深交所关注函，要求说明纯牛奶被报道检出低毒类添加剂丙二醇是否属实，并要求麦趣尔说明此次事件是否会对公司日常经营产生重大影响，在2022年7月5日前将相关材料报送深交所并对外披露。

此外，深交所还要求麦趣尔说明是否会召回已售出产品、下架相关产品，并在此基础上说明本次食品抽检检验不合格事项是否对公司日常生产经营产生重大影响。

二级市场上，麦趣尔不仅以跌停价开盘，最终也以跌停价收盘。

奶源自给率较低

在6月24日，2022年新疆辖区投资者网上集体接待日暨上市公司业绩说明会，麦趣尔，就投资者关心的重大项目进展、产品及渠道概况、未来发展规划等问题进行了回答。

麦趣尔表示，公司存栏奶牛5000头，随着牛群结构不断完善，泌乳牛的规模还在逐步增加。由于公司奶牛养殖业务尚处于初级阶段，牛群结构也在逐步调整中，因此公司的奶源自给率还比较低，但预计今年底可达到万头存栏。

2021年，麦趣尔直接采购了4.17亿元的原奶，向合作社或农户采购原材料占采购总金额比例超过30%。

不少投资者担心奶源外采对利润率以及产品质量的影响。5月10日，在麦趣尔业绩说明会上，一名投资者提出困惑：外采率如此之高，怎么保证产品质量？而且成本也将很高。当时，麦趣尔副总经理李景迁称，公司通过全过程参与、全过程管控的措施保证质量。

网友：已申请退货

麦趣尔是这两年流行的网红奶。此前主要的市场还在新疆，最近麦趣尔才被更多新疆地区以外消费者熟知。

2019年，麦趣尔在新疆地区营业收入占总营收比例为53.27%，2020年降至42.36%，2021年进一步下降至32.08%。2021年，新疆以外地区贡献了近七成营业收入。

网络上还有关于“麦趣尔牛奶为什么好喝的”提问和新闻报道。

事件发生后，网友也炸开了锅，纷纷表示爱喝的牛奶也“塌房”了，还有消费者询问“家中的囤货能退货吗”？

不少网友表示，“这是我觉得最好喝的纯牛奶，每天当水喝的。”“第一次买就中招，尴尬。”

有网友展示的截图显示，已将购买的麦趣尔牛奶申请退货。

丙二醇有哪些危害？

据专家介绍，丙二醇是一种化学溶剂，因为与各种香料有较好的互溶性，经常用作化妆品原料。但是由于丙二醇具有低毒，通常在化妆品中的添加浓度约在5%以下。

如果添加太多，使用以后可能会过度刺激皮肤，甚至引发过敏性湿疹，主要表现为皮肤瘙痒、红肿等。

丙二醇也会在制作食品时添加，如果一次服用的剂量过多，有可能会对身体的健康带来影响，比如出现假寐，还会导致肝肾功能受到一定影响。

丙二醇如果在添加时严格控制剂量，符合国家安全规定，一般不会对身体带来危害。

这里建议大家，平时在选择食物或者日常用品时，要注意观察添加的成分当中是否有丙二醇，若存在，应注意是否符合国家安全指标。而且建议在食物的选择方面，尽量选择一些天然、健康的食品，少吃含有添加剂的食物，以免对身体健康带来不利影响。

提示食品安全风险

天眼查App显示，麦趣尔为一家现代化食品加工企业。公司下属子公司主要产品有“麦趣尔”乳制品系列、烘焙食品系列、速冻米面食品系列等400多个品种。

近日，麦趣尔在投资者互动平台表示，公司目前生产规模为日处理400吨，为满足市场需求还在进一步进行生产线产能改造，并加快上游奶源基地建设。

公司现有一个奶牛养殖基地，后期将根据销售及产能情况逐步扩大奶牛养殖规模。此外，麦趣尔还设有冰淇淋生产线，并且将作为公司重要业务发展。

业绩方面，麦趣尔公布2022年第一季度报告，公司实现营业收入3.46亿元，同比增长59.54%；归属于上市公司股东的净利润385.37万元，同比下降27.62%；基本每股收益0.0221元。

作为一家食品加工企业，麦趣尔在2021年年报中照常提示了食品安全风险：不排除公司由于质量管理上出现纰漏，进而发生食品安全事件，并产生赔偿风险，将对公司造成重大影响。